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wuxia52938594的博客

无瑕的园地——一个诚信、善良、多愁、善感、自尊、自立、自重、自强的女人

 
 
 

日志

 
 
关于我

  七十年代初期支边到云南.六年的边疆生活给我烙下了深深的印记.在那里我当过小工,泥工,钢筋工,绘图员.......我把我的花样年华献给了祖国的边陲.      七六年返城我结婚生子,入党.提干.......三十余年弹指一挥间.    如今,儿子大学毕业工作了,自己退休了,该休息了,然而,闲不住的我还在劳碌,奔波。     

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【转载】(原创)酱黄瓜制作方法简介【图说】  

2016-11-10 15:34:28|  分类: 家庭煮妇 |  标签: |举报 |字号 订阅

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(原创)酱黄瓜制作方法【图说】 - 四页 - 听松
1,将新鲜黄瓜切破切断,去除内瓤,腌制。
(原创)酱黄瓜制作方法【图说】 - 四页 - 听松
2,将腌制过的黄瓜装入塑料袋内不封口,盆中放一块菜板,将腌制过的黄瓜平放在菜板上,在黄瓜的上面再盖一块菜板,菜板上堆压重物除水。
(原创)酱黄瓜制作方法【图说】 - 四页 - 听松
3,在黄瓜中加入生姜末、蒜泥、紫苏杆、陈皮、白砂糖、花椒、辣椒粉。
(原创)酱黄瓜制作方法【图说】 - 四页 - 听松
4,同时加入适量高度白酒、镇江香醋、辣椒油、藤椒油、香菇生抽、小磨香油。
(原创)酱黄瓜制作方法【图说】 - 四页 - 听松
5,搅拌均匀。
(原创)酱黄瓜制作方法【图说】 - 四页 - 听松
6,装瓶存放,三天以后即可开瓶,味口重的朋友可适当加入安庆豆瓣或者郫县豆瓣,是一道下酒下饭的佳肴。      
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